Voor ek met my kêrel se ma, het ek gedink sy innemende tydigheid van die beantwoording van haar selfoon oproepe en vrae was net vir hom’n goeie seun. Na afloop van die vergadering van haar en raak gewoond aan die maniere waarop koreaanse moeders verwag, het ek besef my kêrel se nakoming van sy moeder se wense was om te vermy sekere dood. My kêrel is’n gegroei jaar-ou man wat woon vreeslik van sy eie ma. Sy is niks, maar die soet en happy-go-lucky gewoonlik. Maar as hy is te besig om’n woord te voer vir die familie of as hy gaan op’n hoër-betalende werk, het ons al beter maak’n draai vir dit voor om’n earful. Dit gesê, Oma is die mees vrygewige vrou en is net oor die beste kok op die planeet. As jy’n Ouer in jou lewe, beskou jouself gelukkig. Ek is lief vir’n goeie tyd soveel as die volgende gal, maar na dekades van die rondes van die drankies en skynbaar eindelose bottels van die soju, ek is net omtrent gereed om vir my graf. Een of ander manier, al is, ek het altyd volhard. Koreane nou hoe-om-party. Hulle is die enigste mense wat ek ken wat kan hou’n voltydse werk, werk ure’n week, en nog steeds party byna elke aand van die week. Die enigste nadeel van kimchee is die manier waarop sy skerp, fishy ruik deurdring die hele huis op die opening van die yskas. Met’n koreaanse kêrel beteken dat’n pot van kimchee by die gereed is om saam met enige maaltyd. Tensy jy het’n klein kimchi yskas (was ernstig oorweeg om te koop een vir buite), kry gereed vir jou huis te ruik verskillende elke keer as jy los jouself iets om te eet. Die goeie ding oor die heerlike, stinkende, gegiste kimchee is die feit dat sy die mees wonderlike van alle banchan (newe-geregte) en maak selfs die mees gewone maaltyd smaak kwyl-waardig is. Om bederf is nie altyd’n slegte ding nie. Hy sal die wetsontwerp te voet persent van die tyd en neem jy inkopies doen wanneer jy kla jy don t het iets om te dra. Don t dink almal wat beteken t kom sonder’n koste, al is. Hy is geneig om sy brownie punte vir die hefboom. Gedink oor die verdeling gereg plig. Hy het ander idees. Die lewe gaan terug in die tyd effens wanneer hy verwag jy om die plaaslike godin van sy drome, nie-so-stil herinner jy van hoe bederf jy werklik is te danke aan hom. As hul s een ding Koreane is lief vir om te doen, sy s eet. Ek verwys nie na’n run-of-the-mill vleis en aartappel-tipe etes, óf. Elke keer as ons gaan sit om te eet, ‘n all-out fees breek. Jy kyk af op die tafel en sy s gevul met rooi blaar blaarslaai, gochujang, daikon en kool kimchi, wit rys, gemarineerde kalbi, pittige vark, gepekelde knoffel, bietjie ansjovis, boontjie spruite, en’n sout-en-peper sesame olie-doopsous. Wat om te doen. Kyk Oma as sy smere gochujang oor haar blaarslaai, hope op’n paar wit rys, pittige vark (na dip dit in die olie, natuurlik) en’n stukkie van die kimchi, rol dit op en stewig stoot dit in haar mond. Nou, doen dieselfde. Dit is net dinsdag aand ete. Kry gebruik om te eet feeste byna enige tyd wat jy bymekaar te kry van die koreaanse braai vir koue bakke van naan mien op’n warm dag. Jou koreaanse boyfriend is lief vir jou. Hy betaal die rekeninge, en die hel, hy het selfs jy geneem het om te voldoen aan Oma. Selfs nog steeds, ‘n koreaanse man het prioriteite en terwyl jy daar, die familie is altyd nommer een. As hy is die oudste seun, is die kanse is daar is’n baie van die verantwoordelikheid op sy skouers te neem versorging van die familie besigheid. Hy is lief vir sy familie so diep dat daar by tye dit het hom uit te loop in die middel van die nag om te sorg van hulle. As jy don t eer en koester familie so veel as hom, jy sal nooit deel wees van dit self. Afhangende van hoe oplettend hy is van sy koreaanse erfenis, is die kanse is jy sal nie die omskakeling heeltemal aan die Oos-manier van dinge doen. Selfs so, meer en meer vind jy jouself eet elke ete op die vloer, wegkruip geld in die matras, en eet rys by elke maaltyd. As jy hardnekkig dui op’n eetkamer tafel en stoele, hy sal maak dat jy so lank wag om een te kry, jy sal uiteindelik gee in en sluit aan by hom op die vloer. As jy gedink kyk sepies was net vir vroue, dan is jy verkeerd. Koreaanse ouens is lief vir hulle seep operas. Die dikker die plot, die beter. Bonus punte vir erwe wat insluit familie drama en liefde stories. Ek dink dat dek net oor elke koreaanse sepie daar buite. Koreaanse ouens kan wees’n bietjie baasspelerig en beheer nie, maar ons sien waar dit dalk vandaan kom (Oma, miskien.) Onthou hoe sy ma was die een wat jy vertel om te Eet. Eet. Nou is sy die een wat jy vertel’n bietjie te verloor gewig wanneer jy begin om dit te vul uit jou klere. Jou koreaanse man sal waarskynlik gee jy baie van die raad wat jy dalk nie wil hê om te hoor, maar uiteindelik, hy is altyd reg, dammit. Koreane is geen kenner-bullshitting kommunikeerders, so voorberei word en tik met’n dik vel of anders. Koreane het’n super-hoë verwagtinge vir hulself en vir jou. Hulle wil om suksesvol te wees en wil niks meer vir jou om te slaag deur hul kant.

Hy sal jou laat dit gly. Laat jou ambisie gaan uit die venster, want jy het’n paar dom quarter-life crisis. Sy s nie geduld word of aanvaar. Jy sal vertel word om dit te kry saam en terug te kry om te werk. Seker, die koreaanse mans ogle vroue soveel as die volgende ou, maar hulle is baie lojaal. Hulle kan selfs vra jou om te kies uit hul uitrustings elke keer as jy gaan op’n datum. Hulle waarde hul meisie se mening en sal nooit iets doen om in gevaar stel jou liefde. As jy kan nie die waarde van’n man wat sal altyd by die huis kom om te jy elke nag, dating’n koreaanse man net is t vir jou. Maar weet dat jy mis uit

About